Le Gîte Pic Epeiche vous propose des animations pour vos soirées.

Soirée « Four à pain »

Pendant votre séjour, nous vous proposons en soirée d'organiser pour votre groupe une animation « Four à pain », autour de la fouée.

A Lerné, la tradition de la fouée est ancestrale. Il s'agit d'un petit pain que l'on déguste chaud et que l'on farcit de rillettes, mogettes, fromage...

Autrefois, quand on fabriquait le pain, on se retrouvait près du feu et c'était un moment convivial.

Pour tester la température du four soit suffisamment élevée, on jetait de petites boules de pâte.

Lorsqu'elles levaient, le four était près pour le pain. On s'empressait alors de les garnir et de les manger !

Fabrication de fouées et dégustation sont au programme de la soirée, le tout accompagné d'un bon verre de « breton » (vin de Chinon).

Cette soirée est animée par Isabelle et Jean-François, propriétaires du gîte.

Fouées à l'entrée du four à pain

Fouées à l'entrée du four à pain

Fabrication des fouées

Fabrication des fouées

Jean-François au four à pain

Coût de l'animation
Apéritif, fouées à volonté avec 5 types de garnitures, salade, dessert, vin Chinon Rouge (1 bouteille pour 4 personnes)
Prix : 20 € par personne, 12 € pour les enfants de - de 12 ans.

Retour en haut de page

Nos Animations
  • Gîte Pic Epeiche
  • 1 impasse de la Rouillère
  • 37500 Lerné
  • Tél. 02.47.95.83.08